Dominik Benz - Créateur de vin Vin rouge IGP Ariège Nez creux 2020
Robe rouge cerise burlat. Arômes de prunelles, confiture de mûres. Poivre noir et du Sichuan. Pointe cacao. Vin corsé, vigoureux. Il est ample, généreux et gourmand, c’est un vin prêt à boire avec un bon potentiel de garde. Nez-Creux est élevé 12 mois dans des fûts de chêne 500l, puis dans des cuves inox avant d’être stocké en bouteilles. Tous nos raisins sont récolté à la main, vinification sans intrants animales (blanc d'oeuf, gelatine, etc.) et les vins contiennent peu des sulfites selon le cahier de charge de Nature & Progrès vin rouge conventionel : max. 150mg/l SO2 vin rouge Nature & Progrès: max. 70 mg/l SO2
18.5EUR : 
