Gerard Bertrand Gerard Clos D'ora 2017 Vin Rouge Minervois
Situe sur la commune de La Liviniere en Minervois, a 220 metres d’altitude, le vignoble de 9 hectares est entoure de murs en pierres seches. Il situe faille ou se joignent deux terroirs particuliers, bartoniens et luteciens, composes de calcaires, de gres et de marnes. Vinification et elevage : Les vignes sont cultivees en Biodynamie et integralement travaillees au mulet et au cheval. Un effeuillage realise avant les vendanges